儿时随大人走亲戚，主人都很淳朴客气，忙着摆出尽可能多的吃食，同时也必定不忘给每个客人泡上一杯茶。泡茶用的器具是请客吃饭时用的小酒碗，主人洗了又洗，然后抓一撮茶叶，浓浓地冲成一碗。呷一口，微苦中渗着清香甜润。我那时虽不喜茶，但那份如茶香般浓郁的情意至今仍在我的心底萦绕。

　　上大学时，很喜欢一位老教授，他主讲古代文学兼任我们的写作老师，我便常抱着自己的手稿去请教他老人家。师母气质高雅，言语不多，每次见我去了必定泡杯茶或冲杯咖啡微笑着放在我身旁。我不习惯喝茶，遇到咖啡时往往喝光，而青瓷茶杯里的茶却几乎从未动过。于是后来几次去拜访教授，师母还是笑容可掬地在我的手边放个杯子，只是杯子里通常都只放咖啡了。可是有一天，出现在杯子里的又是茶了。出于礼貌起见，我随意地抿了两口便放下。送我出门时，细心的师母有些不好意思地告诉我：“今天忘了买咖啡——那是新出的龙井，以为你会喜欢……”我“啊”了一声，窘迫地低头骑上自行车飞速离开。我第一次恨自己对茶的无知，竟然就这样辜负了一杯好茶，辜负了主人的一片心意。自此，我明白好茶是用浓情煮的，是用深情泡的，需要用心细细去品味。

走上工作岗位后，经常要去别的单位，接待的时候自然也少不了沏一杯茶，茶叶有不同，杯子却一律是一次性的纸杯，杯子上还印上了小广告或者单位的介绍，虽然能明显地感觉到那份热情似乎显得很程式化了，可心里仍旧是温暖的，那份尊敬与礼数，散发着我国传统文化的意韵。

我的母亲也很注重以茶待客，用的茶叶都是她亲手采摘亲手炒制的。母亲总说，茶叶要放足，乡下人家没有别的东西招待人家，茶叶上不能小气。母亲炒的茶，在村上是最好的，乡亲们有时绕道都要来喝一碗。母亲对待每一位，都是那么热情，完全忘记了自己制作时的辛苦。

如今我喝的茶，仍旧是母亲稍来的，真正的高山野生茶叶，无污染。最重要的是，喝上一小口，闭上眼睛，就能看见母亲围着碎花蓝布围裙辛勤采茶的身影，仿佛她老人家就在我身边，陪我一起聊家常，用温缓的语调替我拔开心头的云雾。在一个个偶尔阴雨的日子里，由此便有了一份独特的馨香与恬淡。