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花生叶儿茶飘香

       有一种植物,生长在山野田垄,它的叶子青嫩油亮,它开出的花落地后钻入泥土里去,等秋万物成熟的季节,把它们连同秧棵一起从地里刨出,但见现出一枚枚白色的夹果,摘下剥开来,露出胖乎乎的果实。果实可以生吃,可以酱菜,可以榨油,用它榨的油做菜,味道非常鲜美。这就是我们常见的花生果。

  花生起源于美洲新大陆,16世纪初由葡萄牙人从海路传入中国,16世纪30年代,花生在距今上海不远的一些地方栽培,如今全国各地普遍种植。它的果实除了榨油和做各种小吃以外,花生叶儿还能治疗失眠。所以说,花生全身都是宝。

  长期从事文字写作的人,大都或轻或重地存在失眠现象。我们知道,人若长期失眠,很容易引发身体疾病,导致抑郁病的首要因素就是与失眠有关。据说中央电视台“小崔说事”主持崔永元,就因多年失眠症遭成各种痛苦。多年前,由于工作的压力,我得了失眠的毛病,只要心头有一点点事,晚上就会翻来倒去,一宿不能安稳。

  后来一个偶然的机会,听说花生叶能治疗失眠,却苦于季节已过,花生刚刚撒种,采不适时,找不到花生叶而没有试用。前些日子,院子里有人收获花生,连果加秧堆积在宿舍楼前的空地上,惊喜之下,赶紧找了塑料袋采摘了半袋,回家后洗净晾晒,收进茶叶盒里备用,每天与陈皮、枸杞等掺和在一起泡茶,喝起来有一种清香的味道。我原本不大爱喝的,这些日子每天都能多喝几杯。

  时下正是花生收获的季节,花生已经成熟,凡是种花生的人家都在拔花生,一垛垛花生秧积堆的到处都是。有心的朋友可以到田野里采一些回家,然后进行干燥处理,工序如下:清洗,初晒,初拣,然后放小铁锅里温火炒干。想简单一些的朋友也可以这样做,摘下花生叶,洗净,摊放到竹匾或竹簟里,如果家里没有竹匾或竹簟,放在平坦的其他用具上也行,要保证不存水就可。正是天高云淡,秋高气爽的时候,放在室时的花生叶极易挥发水分,干燥很快。花生叶干燥后,收起来放进空的茶叶罐中,每天取一些开水冲饮就可。同时可以按你所需放入一些中草药,如山楂、陈皮、麦冬、枸杞,荷叶、按需放入,这些中草药分辊有降血压、血脂和美容的功效。

  国人自古以来喜欢喝,古人以茶论人,所以讲究茶道。当代人有句很时髦的话:是女人如,意为好女人该是那种鲜美或甘醇的好茶,值得细细啜饮,饮后颊齿留香让人难忘。岂不知好女人更是与睡眠有关的,睡眠好了,女人的精神就饱满的多,显得年轻漂亮。所以说,八小时的睡眠对女性来说是很重要的。一项研究结果显示,每晚平均少睡3至4个小时的妇女患病风险要高38%。

  以前的研究,曾发现短期睡眠不足对健康有影响,包括血压升高、心跳不规律、葡萄糖耐受力降低和氢化可的松水平增加。但同时研究人员也注意到,人们由于长期睡眠不足导致更多的身体疾病,久治不愈还会产生抑郁症,这个发现向那些工作狂、喜欢看电视和上网到很晚的人发出了一个重要信息,每天有充足的睡眠不仅是幸运的,也是健康生活方式的一个重要部分。

  如果说女人如,品女人,如品茶。这个品字,总让我感觉异常别扭。我虽然不能赞同,却认为也不无道理。那么这样一来,生活就有了许多紧迫感,爱美的女人视睡眠就要比品茶更神圣些了。而我的想法更为朴实,只要能保证倒床就睡且睡得香甜,上班的时候不会让人看出身心疲惫、脸色苍白,仿佛生命在承受极限,就是算达到理想的效果了。我想从此我所最爱的“”便是花生叶了。有此等天然的助眠“药”,无污染又无副作用,资源丰富,采取又十分方便,我们何乐而不为呢?总比它们废弃在路边要好的多。

  我国中医在长期的探索研究中发现,花生叶是一种安全有效的天然助眠药。科学的证明,因花生叶“昼开夜合”的生物特性与人类“日出而作,日落而寝”的昼夜作息规律同步,可能含有某种类似人体内“睡眠肽”之类的促睡眠药物成分。多年前,上海市中医医院著名中医王翘楚教授经过8年之久的临床试验和药化、药理、制剂实验等研究,基本上肯定了花生叶的镇静安眠作用。因而说花生叶是一种天然的助眠药,你不妨一试,它一定会带你进入甜香的梦中去。今天早上,我又到田野里采了许多花生叶儿,专门摘只有三个分叶的最顶尖的部分。青油油的叶子,采了满把拿在手里,有如一簇绿色的花,煞是清新可人。现在我已洗净进行晾晒处理,一天后就可收藏饮用了。  

  治疗失眠,除了花生叶可行,户外体能的锻炼也很有必要。我有一个朋友,每天晚饭后都要进行两个小时的散步,专门到郊外有青山绿水的地方散步走。我们这座楼里的邻居也都有这个习惯,晚饭后沿南河马路溜一圈,有的疾步如行风,有的漫不经心悠闲自得。我晚饭后也去走步,一边走一边采摘路旁的野花,有一次我与几个邻居去散步,各人采了一大把人参菜带回家里,以蒜泥调之,做成第二天的美味小菜。散步是世界上最好的运动,“饭后百步走,活到九十九”,这句俗语生动形象地说明散步与健康长寿的关系。又俗话说疲累生困,因此散步也是治疗失眠卓有成效的办法。

 
投稿作者署名:若荷(山东省蒙阴县); 收稿日期:2008年8月30日
 
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