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家 乡 烤 茶
       茶是生活中一首永久的歌谣，时时刻刻与人们的生活有剪不断的情缘，不论是在繁华都市匆匆忙忙的生活簇，还是身在悠闲山乡田野里的生活群，茶这首永久的歌谣伴随着人们每一天的生活，每时每刻都谱写着博大精深的茶文化篇章。
家乡阿拉彝寨在云贵高原滇中武定那气势磅礴的乌蒙山里，那气势磅礴的乌蒙山里偏偏生长着古茶树，自然茶是家乡彝人四季每天生活中的一道亮丽风情。在我童年的生活记忆里，常听阿爸唠唠叨叨地说小孩儿不能品烤茶，这一家规古俗深深地刻在我童年的心灵上。于是，我对家乡的烤茶文化不感兴趣，对家乡烤茶这首有久远灿烂历史的茶规古俗文化从来不拜读，更没有品尝过一次清香的家乡烤茶，慢慢地家乡烤茶对我有一种更加神秘的色彩。
那时，阿爸最爱品的就是家乡烤茶，每年采茶的季节里，他都要从寨子背后的千年古茶树上，采摘一些茶叶制作大叶茶，用大叶茶制作家乡烤茶。多少个春夏秋冬天天如此，每天早晨火塘里的火熊熊燃起，当柴禾烧出了火炭之后，从睡梦中醒来的阿爸座在火塘边，先把摆在火塘边的那个乌黑的小茶罐找出来，然后抓一把大叶茶放入茶罐里，又从火塘里扒出一些炭火，最后把茶罐炖在炭火上烘烤大叶茶，待茶罐里飘出大叶茶的芳香味时，“滋”地一声将山泉水加入茶罐里。不一会儿，茶罐里的茶水暴涨，阿爸才把茶罐从火塘里抬出来，便有滋有味地品尝着家乡烤茶，那神色不亚于品尝甜甜爽爽的家乡苦荞小锅酒。
一年四季春夏秋冬，阿爸每天早晨品完一罐烤茶，才钻出低矮的木楞房里，上山下地去忙一个彝家男汉该做的农活。当美丽的夕阳追赶阿爸回到堂屋里，依旧先制作一罐烤茶，把烤茶不慌不忙地品尝完后，才座在竹桌边吃饭，晚饭过后又制作一罐烤茶，品够了烤茶才上床进入甜蜜的梦乡之中，这是阿爸每天品家乡烤茶不变的生活韵律。
每次阿爸有滋有味地品着家乡烤茶，每次阿爸唠唠叨叨地训导孩子不能品家乡烤茶，使我对家乡烤茶有一种恐惧的心理。记得，那夜阿爸喝了很多甜甜爽爽的苦荞小锅酒，那夜阿爸制作了一罐家乡烤茶摆在床头柜边就早早入睡，趁入睡中的阿爸打着迷人的鼾声时，我把阿爸的那罐烤茶一口气喝完，那茶水却有一股苦凉的滋味流进心里，过一会儿又有一股泥土芳香味溢满口中。但不知为什么？那夜我没有睡个甜觉，那夜我睁着眼到天亮，那夜我见阿爸夜半三更抬起烤茶猛吸，却没有吸到一口烤茶而闷闷不乐。但毕竟品读过家乡烤茶文化多少个春夏秋冬的阿爸，却有一种宽容的修养而没有露出半点恼怒。
时光匆匆，岁月飞逝。长大的我走了家乡彝寨，长大的我读懂了家乡烤茶俗规。在家乡彝寨里，烤茶只能由年过半百以后的人才能品尝，每每年过半百的远方客人和寨子里年过半百的人欢聚在火塘边时，主人家都会制作烤茶，他们一边有滋有味地品尝着烤茶，一边高高兴兴地商议着该商议的事情。品尝过家乡烤茶，一切分歧都能走到一起，一切分歧都能在烤茶歌谣中凝聚，最终欢聚在火塘边品尝家乡烤茶。品尝着家乡烤茶，把思念的情拉得更长，把走远的情拉得更近，一罐普普通通的烤茶，正展示出家乡博大精深的茶文化和有几分神秘色彩的家乡茶俗风采。
 
投稿作者署名：李宏荣 （彝族,云南省武定县）; 收稿日期:2009年4月1日
 
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