品茗居：一啜飞天

休闲生活茶社 http://www.teaw.com 《饮食科学·茶文化》专刊暨"家有茶香"故事征文作品集

    　　     　　    我喜欢喝茶，每次喝茶都会觉得心中激情跳跃思绪翻飞，所以我喝茶时总要写作；我喜欢写作，每次写作时又都要喝茶，只有一杯在手，我才能文思泉涌下笔如神。喝茶时写作，写作时喝茶，多年来我一直就在这两者之间磨砺着日子的锋芒。
       我的家乡在祖国西南边陲滇西纵谷南部澜沧江畔一个小城里，家乡盛产茶叶，是举世闻名的滇红茶原产地。千百年来，家乡得天独厚的自然环境养育着茶叶的生长，茶叶韵味十足的清香更滋润着乡民的生活。因为深受环境的熏陶，我自小就迷上了喝茶。刚开始时大半是为了解渴，可几大杯灌下去，反倒被茶叶所特有的醇香和甘苦味给迷醉了。后来竟喝出了瘾，不管渴不渴，我都习惯性的要啜上几口才舒服。时至今日，对喝茶，我已到了无茶不能寐，无茶不能写的地步，似乎绵绵中茶已跟我溶为了一体。
       茶是喝了不少，可没有喝过什么高档的。不是不想，而是条件不允许。平时喝的茶叶，多数是家里自己亲手栽种、采摘和揉制的粗茶。这种茶尽管登不了大雅之堂，但喝起来却原汁原味，实实在在，决无半点杂味。我写作似乎也是受了喝茶的影响，虽然隔三差五总有文章在全国各地的报刊杂志上被印为铅字，但仅是些小豆腐块而已，上不了名家眼。然不管是喝茶还是写作，我追求的是自娱自乐，称心惬意。我不敢妄想要写大文章做大作家，也不敢奢望要靠写来赚大钱做富翁，我写的只是自己的喜怒哀乐，自己的所思所感。闲了，沏上一杯清茶，洒下几滴思绪，将身心全部回归到大自然去，回归到那片原始的心灵家园去。
       真正品过一次风雅茶，还是在文友许大哥家里。他从外地旅游回来，带回一套陶瓷茶具，十几包大大小小的茶叶。据说这些茶叶是他特意找亲戚托朋友四处高价购买的名贵品种，有杭州龙井茶、普陀山普陀佛茶、黄山毛峰茶、苏州碧螺春、安溪铁观音……还有云南的普洱茶和滇红茶。这些平时想都没想过的茶叶精品一下子摆在面前，我紧张得不知该如何下手。好在文友比我见多识广，只见铁观音茶水汤色金黄浓艳似琥珀，一股天然馥郁的兰花香味弥漫，入口滋味醇厚甘鲜，味泌胸腑，回甘悠久。我和文友边品茗边交流，茶香缭绕，友情浓浓，真是别有一番滋味。如此好茶，却只饮两巡，还意犹未尽，文友又张罗着换品种了。如此几次下来，肚子灌了个大饱，唇间各种茶味相交辉映，脑海里也塞满了许多关于文学和人生的觉悟。只是，看着垃圾盘里那一大堆泡过的茶渣，心底甚为可惜，平时自家的粗茶可是泡过三五道了都还舍不得换掉。不过这一晚下来，我却实实在在学到了很多东西。俗话说得好“酒使人沉醉，茶使人清醒，人使人进步”，如今得此好友，再加朝夕相伴的茶，真不枉此生。
       唐代卢全说：“一碗喉吻润；二碗破孤闷；三碗搜枯肠，惟有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨轻；六碗通仙灵；七碗吃不得也。但觉两腑习习生清风。”把盏一啜，竟能乘风飞去，初读时不免觉得诗人说得太过夸张了，直到今天我才真正体会到了其中的奥妙。闹中取静，坐隐入神，一杯在手，看着茶叶在杯里翻飞飘舞，便引起许多绵思遐想、哀乐悲欢、文情诗韵、娓娓情怀、款款心曲、历史地理、科学技艺等等方面思绪情愫的波动，乃至茗香入口入心入腹，那就更是激昂澎湃，狂泻不止。其实，乘风飞去的不是自己的身体，而是满篇满格的思绪啊！

作者：杨永平《饮食科学》2004年第4期;责任编辑/邹佳璇

都市茶风:新潮茶馆喜迎宾朋 |都市茶风:茶馆营生|品茗居: 茶点人生

品茗居:新陈茶叶如何鉴别 |品茗居: 闲话绿茶|品茗居: 功夫茶具“四件宝”

品茗居: 以茶代酒与以水代茶 |品茗居: 饮茶·吃茶·茶膳


茶馆成为茶产业重要组成部分	中国茶文化(中英双语）	现代家居生活中的紫砂壶
咖啡文化旅游:蓝山咖啡的故乡	茶文化旅游：神秘的茶马古道	英国早餐茶、伯爵茶和下午茶
世界各地的咖啡文化	网络茶馆:网络休闲茶馆	《饮食科学·茶文化》专刊

网友茶社创业投资人才招聘市场研究品牌营销代理招商网络推广茶友俱乐部

Copyright © 2003-2011, Teaw.com.All rights reserved. 版权所有：休闲生活茶社
网站建设:网络创业工场 | 网络营销:网络营销网 | IT服务:IT社区服务网
建议使用 IE 5.0 或 NETSCAPE 4.0以上版本进行浏览，最佳显示800*600
网络合作社：Tel:028-86618191 QQ:2661161;MSN:ecimc@live.cn
网址链接： 5A团购网时尚生活茶坊电子商务茶馆 72行创业网休闲旅游网 IT社区服务网美食生活网品牌营销网