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《瓷都景德镇》再现一瓷二茶三生态原生特色
 


小山村茶农走名茶之路上富路

 
   新茶社婺源讯: 作为江西婺源县最为偏远的山村之一的赋春镇长溪村,坐落在巍巍的南山怀抱之中,茶叶是该村传统产业。“高山出名茶”,温和的气候,充沛的雨水,郁茂的植被,丰沃的土壤,为茶树生长提供了独特,优越的生态环境,长溪村出产的“仙芝”“毛峰”“米茶”闻名周边县市。
   长溪村的“仙芝”茶以其外形扁长挺秀,色泽翠绿光润,白毫犹露,清香高浓持久,滋味鲜醇,汤色明亮,一芽两叶,叶底绿嫩,喝后回味甘甜,闻之隐有兰花花香,而美名远扬。所产之茶具有“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”三大特点,是全国名茶“婺绿”“得雨活茶”的原茶基地。
   长溪村的“仙芝”茶的制作也有八年的经历,早在1990年,景得镇市得宇集团开发“得雨活茶”成为人民大会堂特供茶后,需求量大增,而长溪村群山逶迤,烟云缭绕,气候温润,"绿丛遍山野,户户飘茶香"。茶出于高山之嫩叶,在云滋雾养中生长。符合得宇集团茶叶基地标准要求。于是,村里就有茶农到得宇集团参观学习,参加培训。许多茶农还高薪请了名茶炒制师傅现场传教,使村里采摘及加工技术得到了很大提高。村里所产的茶叶也得到得宇集团老总刘浩元先生的特别赏识,称之为“得雨活茶”中精品。目前全村一大半村民均从事“仙芝”茶制作,年产“仙芝”茶近4吨,年产值近百万元,茶叶收入己是村民一年生产生活主要经济来源。
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(作者:戴向阳 )
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