茶叶是临沧市的传统支柱产业。近年来，该市按照"把茶叶做成促进农民增收大产业、在国内外市场上具有较强竞争力特色产业"的发展思路，采取一系列措施，使茶产业成为广大山区农民群众增收脱贫致富奔小康的新亮点。２００５年全市春茶产量达到１.２万吨，同比增长１８％；茶农收入快速增长，２００５年预计茶农收入人均增收１５０元以上。

        根据规划，临沧将重点抓好已建成的２２万亩生态茶园的中耕除草、病虫害防治等工作，确保建成一亩见效一亩，并争取在２０１０年前通过国家无公害认证；对２００５年起新建的１８万亩茶园，要科学规划，合理布局，搭配良种，推广种植高香型茶树良种。同时，严格按照国家有机茶生产标准，依托茶叶龙头企业，保质保量建好１０完亩有机茶园。