今年春节遍布杭州大街小巷的,茶楼成了老百姓度假休闲的好去处,茶楼已变成杭州人的“家庭时尚客厅”了。
说到杭州的茶楼,可以说是历史渊源,早在800多年前的南宋时期,作为茶都城—— 杭州城里的茶坊、茶肆就是随处都有,一派繁荣景象。杭州市民一面品茗会友,一面听歌 听书。如今杭州市的茶楼巳发展到400多家,尤其是环西湖一带,信步走去,数十米之 内便是一家茶楼,真是把“南宋遗风”光大发扬到极致。
记者今天来到临近西湖的几个杭州大茶楼,看到每一家茶楼都是生意红火,人气旺盛,店 家乐呵呵地说:茶楼茶客多得要翻桌,营业额几乎都翻番。在杭州蓝宝茶楼,总经理谢卫民告 诉记者,他的茶楼“从年初一到现在全部爆满,1000个座,翻桌到1200个还不够。现 在春节杭州老百姓追求的是文明休闲,主要是节假日,大家都休闲,选择茶楼来休闲 ,会亲友,自己也打打老K,也是一种时尚,讲究的是一种茶文化、时尚。”
另外,还由于今年春节杭州天气特别冷,这就使温暖如春、装饰典雅的杭州茶楼更成了 杭州市民聚会聊天的最佳选择。在这里全家老少或者亲朋好友泡上一杯杯碧绿的上好西湖 龙井茶,再摆上天南海北的各种风味消闲小吃,然后大家谈天说地论古道今,泡上一 整天,真是其乐也融融。几名杭州大学生说:“一方面是今天杭州天气比较冷,室外活动 不是太合适;泡茶楼也是杭州茶文化的一个方面,因为像我们浙江人,还有江浙一带的, 比较注重这方面事情,茶这方面,我们是比较喜欢,有一个茶文化的气息在里面。” |
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