乌龙茶干泡茶特 点：
1. 经济省水，具环保概念
2. 桌面干净且易收拾
3. 占地小，不需很大的桌面
4. 不需清洗难洗的茶盘
5. 保留泡乌龙茶古色古香的风格
6. 用具简便，适合外出旅游使用
乌龙茶干泡茶用 具 ：
1. 茶 巾... 至少一条
2. 茶 壶... 一只
3. 茶 杯... 依人数而定
4. 公道杯... 一个
5. 茶 道（茶则、茶匙、茶夹）
6. 水 方（至多余茶水用）
7. 渣 方（置茶渣用）
以上 1-4 点是绝对必要的，而 5-7 点或其它茶具可依个人习惯选择使用。
备妥了干泡所需的茶具后，首先就是布置品茗环境。首先铺一条茶巾于桌面上（若为美观起见，亦可于茶巾上置一竹简），目的在于冲泡时难免有些多余茶水滴落，可保持桌面干燥。原则上茶壶、茶杯、茶海，最好先用清水洗净再摆于茶巾四方内。品茗环境安排妥当之后，便该进行冲泡了！
首先， 置乌龙茶于壶内，并且注水入壶，以壶盖盖上后茶水不会外流为原则。约数十秒后将茶倒入茶海（如此不但可均匀茶汤、沉淀茶末，并且易于分茶入杯），再分茶入杯，动作完毕后，奉茶到客倌桌前，请客人品饮。
冲泡完毕后，只需把茶壶、茶杯、茶海等接触过茶水之茶具，用清水清洗后拭干即可。 |
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