“白茶每公斤3600元，白片每公斤800元，还是供不应求。外地茶客们还是一拨一拨地赶来。没办法，我只能躲起来。”昨天上午，笔者好不容易“逮”到盛勇亮，他匆匆说罢，打几个转，又“躲”起来了。

盛勇亮是安吉溪龙乡一家茶场的销售部经理。他说，前段时间由于天气偏冷，明前茶受损，这两天气温回升后，各地茶商便蜂拥而来，货少客多，没法摆平；另一个原因是，因为顾客认准了茶场的品质、品牌，不愿意要散户茶农的茶，这些茶农采茶时良莠混在一起，在炒制、包装等方面也不讲究。

在茶场门口，笔者呆了不到一小时，门口的汽车就停了10多辆，牌照有“浙E”、“浙A”，还有“苏”、“沪”的。而销售大厅里像是在打架，拿到货的笑容可掬，拿不到的急得团团转。还有几位顾客在硬缠着茶场人员，拿出货来卖给他们。

“为什么不想办法增加干茶量？”笔者问。“前几天气温低，每天青叶采摘量不能过大，不然要伤茶树。而如果我们去收购青叶，就担心无法保证统一品质，所以宁可放弃了。”盛勇亮如此一番话，透出新一代茶老板的新品质，让人刮目相看。
（作者：汪锡平 来源：钱江晚报）