杭州要办西湖国际茶文化博览会。开幕式是一场龙井茶宴，嘉宾们品尝与茶有关的菜肴、茶点、茶饮料，欣赏采茶歌舞。
茶博会由杭州市政府与中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会共同举办，金庸是组委会名誉主任之一。从2005年4月3日到4月22日共20天，主题是“茶与文化，茶与健康，茶与城市，茶与旅游”，围绕“开茶—品茶—赏茶—购茶—论茶—敬茶”的主线展开。
茶博会有6大重头戏。每年开春的西湖龙坞茶村开茶活动将率先开场。之后是茶博会开幕式。4月16日起，西湖白堤上将举行为期两天的茶艺表演和斗茶比赛。接下来，将举行“对茶联”、国际茶人论茶与健康、当代茶馆经营模式论坛等一系列活动。届时，各旅行社也将不失时机地推出茶乡风情游，主要浏览地点有龙井山园、梅家坞村、龙坞茶村、茶博物馆、十八棵御茶园等。
茶博会闭幕式放在余杭径山镇，将举行中日茶文化交流会及日本圣一国师碑的揭碑仪式。有关专家考证，日本茶道最早源自径山镇。南宋间，日本圣一国师圆尔辨圆来到中国，师从径山寺无准法师。回国后，他把从径山带去的茶籽播种在日本静冈县。后来，另一位日本大应国师南浦绍明求学径山，回国时又将径山寺的茶道具带回日本。“径山茶宴”经两位日本国师传播，最终演变成了盛行至今的日本茶道 .
（作者：徐芳 来源：都市快报） |
