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茶道中人:耍碗的掺茶师吴登方
     成都52岁的掺茶师吴登方，是位身怀绝技之人。5年前，八省市的北京香山春节联欢会上，吴先生应北京电视台之邀到场表演。只见他右手提一个短嘴壶，左手捧出许多盖碗茶，手一甩，4只茶船便摆布于四角，再一抖腕，4个茶盖又仰面朝天布于桌上，眨眼工夫，茶碗纷纷扬扬“落座”于“船”上，吴师傅手指若有强力胶，一指点进茶盖背后的底心儿，轻轻一粘，盖子干净利落就上了茶碗。而这一连串动作，全是只手完成，另一只手上，短嘴壶水只管掺茶；“收碗功”也不凡：吴登方摊开一只因常年练功而形成的“巨掌”，3只盛了残茶的盖碗茶沉甸甸平摊于掌，上面再摞两只，呈莲花状，是为“手托莲花”。“倒挂金钩”，是吴先生“绝技中的绝技”———20个茶碗，一只手便拿了，但见碗摞碗，船叠船，5指叉开，指指强力支撑，一指管一叠，指缝间还卡了茶盖承力，最后的小指也剑拔弩张地使了大劲，中间用茶盖加塞，竟将20只碗拿捏成一个弯弯的金钩，拎得旁观者心惊胆颤，生怕掉下地一摞全碎。只三招，京视总导演便翘了大拇指。之后，吴登方又亮相于央视“东方之子”。玩了几十年的盖碗茶，“三件套”已熟透于股掌，要是抓碗的时候，缺了盖子，都不舒服。盖碗茶艺还耍到了墨尔本，表演了8场，技惊海外。
 
 
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