西山位于广西自治区桂平县城西，是历史名茶西山茶产地。
西山，又称思灵山，或思陵山，以山石奇，古迹多，泉水美著称。用乳泉水沏西山茶，更是锦上添花，相映生辉。据《桂平县志》载: “西山茶，出西山棋盘石、乳泉石、乳泉井、观音岩下。矮株散植，根吸石髓。叶映朝霞，故味甘爽，而气芬芳，杭州龙井(茶)未能逮也。又说乳泉是: “泉清冽
如杭州龙井，时有汁喷出，白如乳。”乳泉也因此而得名。说到西山茶，又有一则美丽动听的故事: 传说古代有两个神仙对弈临走时在棋盘石旁撒下几粒茶籽，以后长大成树。而从茶树上采制的茶叶，品质优异无比，这就是西山茶的由来。说现在的西山茶，都是早先神仙赐种的。如此好山、好茶，自然赢得游人陶醉。
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