黄山位于安徽省南部，跨歙县、黔县、休宁、太平四县，是著名历史名茶黄山毛峰产地。
　　 黄山，有“震旦国中第一奇山”之称，雄伟秀丽，集天下名山之精华，以奇松、怪石、云海、温泉“四绝”而扬名环宇。清代康熙《黄山志定本》云: “云雾茶，山僧就石隙微土间养之。” 民国《歙县志》载: “毛峰(茶)……以黄山为最著，色香味非他山所及”。而用黄山泉水冲泡云雾茶， 其味甘芳可口，久饮不但能增加食欲，恢复元气，还可健胃。《图经》载: “黄山旧名黟山，东峰下有朱砂汤，泉可点茗，茶色微红，此自然之丹液也”。如此黄山人文景观，在历史上自然受到文人学士的称颂。