步骤：
1黄油用微波20妙软化，茶叶用手捏碎拌入面粉中
2糖放入黄油打至颜色发白，放入全蛋打匀
3放入面粉用切菜方式拌匀，放冰箱冷藏1小时左右
4揉成小球压扁，用牙签压出格子，扫上牛奶
5 190度预热后烤15分钟

建议：
·我用的是白茶，所以叫白茶酥了，一把茶叶还不觉得多，1把半也可。不过茶叶要好。
·如果是15分钟，饼还可以再压薄一点，我烤完后看中间有一点点湿润，再烤了2分钟。
·一般方子里的糖都觉得甜，这次倒是不够甜，还可以再加10克。或者吃的时候撒上糖粉也可。